آمار

تعداد نشریات43
تعداد شماره‌ها1,235
تعداد مقالات15,190
تعداد مشاهده مقاله50,704,089
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,786,741

1.

تاثیر پوشش‌دهی با کاراگینان و کربوکسی‌متیل‌سلولز در فرایند اسمز بر زمان خشک‌شدن و میزان بازجذب آب در سیب زرد لبنانی

دوره 27، شماره 2، تیر 1396، صفحه 63-74
سیده الهام ساداتی گل‌افشانی؛ سید مهدی جعفری؛ مهدی کاشانی‌نژاد؛ شهرام بیرقی طوسی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب